处暑过后,别忘了吃南瓜,保护肠胃助消化,吃法多样还便宜!

作者:admin    文章来源:未知    点击数:    更新时间:2019-08-30 08:38

粉条泡软之后,凉水冲洗干净;切成剁成碎末备用。

干地软凉水泡开,泡开后,热水稍稍烫一下,清洗干净,沥干水分或者用手攥干水分备用。由于现在的地软大部分都是人工养殖的,所以地软根很少,就不用专门去根了。

第三步,和面。

第一,南瓜蒸熟后压成泥,先不要立即加面加酵母粉,温度太高可能会将酵母粉烫死,面就发布起来了。

向馅料中加入5克盐,3克鸡精,5克花椒粉,10克蚝油,10克鸡汁,适量食用油;用筷子搅拌均匀即可。

第三,面团拿出来后一定要多揉一会儿,排干净里面的空气,不然直接做包子皮后,蒸出来的包子扁扁的不好看,包子皮也没有嚼劲。

第一步,处理食材。

南瓜蒸熟之后,取出倒入一个大盆中,趁热用勺子底部将南瓜压成南瓜泥;让南瓜泥自然冷却下来。

第四步,做包子生坯,蒸包子。

面团醒发好后,将面团拿出来放到案板上,案板上撒上少许干面粉;用手将面团揉成一会儿,排出空气;接着搓成长条,用刀从中间切开,先取一半用。

第二步,SK彩票网址制作包子馅。

粉条放在一个大盆中, 现金棋牌平台官网沸水烫一下;盖上锅盖, 澳门真人电子娱乐热水浸泡30分钟左右, 真钱棋牌娱乐让粉条充分吸收水分。

时间到,SK彩票网址黄亮亮的南瓜包子就新鲜出炉了。用手撕开一个,包子皮非常宣软,地软和豆腐的香味瞬间溢出来,吃一口,非常地好吃。

盖上锅盖,放在蒸锅上卖弄,二次醒发20分钟。

将粉条末豆腐丁和泡软的地软放在一个干净的大盆中备用。

做法步骤

接下来,将南瓜去籽,切掉外皮,切成小块,放在一个可以高温加热的盘中。

南瓜泥完全凉下来之后,向大盆中倒入400克面粉,现金电玩城app4克酵母粉,用筷子搅拌均匀。

两个小时候,面团按照预想醒发至原来体积的2倍大。

南瓜冷水上蒸锅,盖上锅盖,大火蒸制30分钟,将南瓜蒸熟蒸软。

第二,面团发好后,往出拿的时候可以在手上或者面团上撒上少许干面粉,这样就很容易将面团拿出来了,并且面团不粘手。

接着用筷子一边搅拌面粉一边加入130毫升温水,将面粉跟南瓜泥搅拌成面絮状。

转眼之间就到了处暑,处暑之后便是秋。真正的秋天就来了,气温渐渐转凉,所以吃东西的时候就要注意了。再也不能像大夏天一样,大口吃肉,大口喝酒。那样做会伤害到肠胃。所以到了秋天必须吃些能够保护肠胃的瓜果蔬菜才是最好的选择。俗话说得好“秋天到,南瓜俏”。意思就是说秋天的南瓜成熟的更好,不但营养丰富,更能保护肠胃粘膜,促进胆汁分泌,加强肠胃的蠕动作用,进而促进消化。

今天就跟大家分享一种南瓜的吃法。相信看完文章的朋友都会喜欢上这种吃法的。今天南瓜的做法就是:南瓜包子。主要用到的食材是:南瓜250克,面粉400克,酵母粉4克;干地软10克,豆腐200克,粉条1小把;盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,蚝油10克,鸡汁10克,食用油适量。

温馨小贴士

按照这样的方法,将所有的面剂子都擀成包子皮,包上馅,放在篦子上。

下手将面絮揉成光滑的面团,放到大盆中,盖上锅盖,醒发1到2个小时。

包子完全膨胀起来后,开大火,等水蒸气上来之后,再蒸制25到30分钟即可。

将这半面条继续揉搓成光滑的圆柱体后,用刀将圆柱体分成大小差不多大的八个小面剂子。

接着将准备好的馅料用筷子或者勺子挖一些放在包子皮上面,用指尖封住包子口即可。

用保鲜膜盖住面剂子,先取一个面剂子出来;用手腕压成圆饼,再用擀面杖将面饼擀成中间略厚四周薄的面饼。

豆腐切片,沸水中焯水1分钟,捞出沥干水分;切成5毫米立方的小丁,放在一个小碗中备用。

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